つまみ細工・煎茶道・着付け教室

今日のパン教室は、クリスマスケーキ作りでした。
クリスマスケーキの中でも、チョコレートケーキ
作りながらも、味見したーいと、何度も思いました（笑）

たまたま明日が発表会なので、早いお帰りだった娘。
ケーキを焼いてる間にお迎えにいって、デコレーションには間に合ってしまいました。
もう、ウキウキです
手伝う気満々
こんなに頑張ってくれました。
もっとハチャメチャになると思ってたので、無事に出来上がってなによりです

こう見えて、チョコが難しかったです。
下にたれ過ぎず、でも止まらずかけるためには温度調節が必要で温度計でちゃんとはかってかけました。

先生のお手本をワクワクしながら見ている娘

先生の分を試食させて下さりました。
はぁ〜幸せ
とっても美味しかったです



生地もこんな感じでしっとりしたチョコケーキ。
これだけでも美味しい


このケーキはシュトーレンのように日持ちするケーキなんですが、多分すぐなくなると思います（笑）