2014年01月10日
パン教室上級コース4回目
今日は一ヶ月に一度のパン教室でした
いつもより種類が多くて楽しかったです。
まずは、子どもウケしそうなパンたち。
ベーコンブレッド

ベーコンと玉ねぎを炒めたものがぎっしり入っていて、クープから少し見えます。
チーズクローンヌ

こちらはチーズゴロゴロ。
成型がかわっていて面白かったです。
フランク

これまた成型がかわつてました。
どれもチーズモリモリで喜ばれそうです
最後はスコットランドバンズ

あけてみると

実はこれオーブン一面を使うほど大きく、二種類の生地を使って変わった成型でした。
そして、1時間も焼くんです。
外はカリっ、中はふわふわのパンです
お楽しみメニューは
小鼓
ホットケーキミックスやワッフルとも違うモチモチした生地で、そのままでも美味しかったです
作りながらドラマのようなかっこいいお話を聞いて、それも楽しかったです
今日もありがとうございました

いつもより種類が多くて楽しかったです。
まずは、子どもウケしそうなパンたち。
ベーコンブレッド

ベーコンと玉ねぎを炒めたものがぎっしり入っていて、クープから少し見えます。
チーズクローンヌ

こちらはチーズゴロゴロ。
成型がかわっていて面白かったです。
フランク

これまた成型がかわつてました。
どれもチーズモリモリで喜ばれそうです

最後はスコットランドバンズ

あけてみると

実はこれオーブン一面を使うほど大きく、二種類の生地を使って変わった成型でした。
そして、1時間も焼くんです。
外はカリっ、中はふわふわのパンです

お楽しみメニューは
小鼓

ホットケーキミックスやワッフルとも違うモチモチした生地で、そのままでも美味しかったです

作りながらドラマのようなかっこいいお話を聞いて、それも楽しかったです

今日もありがとうございました
